Patisserie pour Débutants

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             Crème Anglaise                         Crème au Beurre                   Crème aux Amandes



                                
            Crème Chantilly                           Crème Patissière                       Gâteau Roulé



                                
            Glaçage au Fondant                       Meringues                             Nougatine



                                
             Pâte à Choux                            Pâte à Croissant                       Pâte à Foncer



                                 
                Pâte à Fougasse                   Pâte à Génoise                        Pâte Brisée



                                
           Pâte Feuilletée 4 Tours                  Pâte Levée                        Pâte Sucrée - Sablée